dessert hongrois

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dessert hongrois

Message  Papp.Aura le Lun 15 Nov - 22:40

Bonjour

Ma mère faisait souvent de tarkedli un sorte de beignet plus plat et mettait dedans de l'abricot...était delicieux, puis szilva gomboc des boules avec pomme de terre, farine et chapelure dessus, aranygaluska ..turo teszta avec du fromage de vache sucré. Je n ai jamais vu en France cette gateau au fromage sucré.

Papp.Aura

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dios teszta

Message  Papp.Aura le Lun 15 Nov - 22:43

Je me souviens aussi de dios teszta, des pates avec de la noix en poudre sucre glace et un peu de canelle..

Papp.Aura

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köszönom à kepet

Message  Papp.Aura le Sam 25 Déc - 23:45

cora.l a écrit:

Les beigli dessert de saison, un délice ! Wink
Mon préféré sans nul doute celui au graine de pavot : beigli makos.



Désolé pour le mal écrit en hongrois et français. Ma mère faisait souvent le dios et makos de Noel, elle mettait aussi du sucre glace quand elle les servait..
Kelemes karacsony ünepeket !

Papp.Aura

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recette

Message  Papp.Aura le Dim 26 Déc - 22:00

http://www.viragkotorita.hu/beigli-keszitese-kepekben-dios-makos-gesztenyes/
mais je peux demander aussi à ma mère une recette d'elle.

Papp.Aura

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Re: dessert hongrois

Message  cora.l le Lun 27 Déc - 1:30

Oui une recette en français Embarassed car le niveau de mon hongrois ne me permet malheureusement pas de comprendre.
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cora.l

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Re: dessert hongrois

Message  zsák le Lun 27 Déc - 1:57

Bonsoir à toutes et à tous et puis aussi joyeuses fêtes!
Mon beigli préféré est aussi celui au pavot.
Passant à chaque fois les fêtes de fin d'année en Hongrie, nous les achetons tout fait et en ramenons pour nos amis en Belgique.
Voici néanmoins une recette:
http://www.tousauxbalkans.net/Beigli
Zs.
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zsák

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Re: dessert hongrois

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